I Powiatowy Konkurs Wypieku Kołocza Śląskiego - Rozwadza 16 maja 2009r.

W imieniu Stowarzyszenia Rozwoju Wsi Rozwadza, które reprezentuje sołtys Pani Rita Grądalska zapraszamy wszystkich chętnych do wzięcia udziału w I Powiatowym Konkursie Wypieku Kołocza Śląskiego, który odbędzie się 16 maja 2009 r. we wsi Rozwadza /gmina Zdzieszowice/. Patronat nad w/w konkursem objęli Starosta Krapkowicki - Pan Albert Macha oraz Burmistrz Zdzieszowic - Pan Dieter Przewdzing. Konkurs odbędzie się w ramach dni sołectwa Rozwadza.

 

DNI ROZWADZY
I POWIATOWY KONKURS WYPIEKU KOŁOCZA ŚLĄSKIEGO
16.05.2009r.

• 8.00- Rozpoczęcie konkursu
• 16.00 -Powitanie zaproszonych gości i występ uczniów z PSP Rozwadza
  
• 17.00 -Ogłoszenie wyników konkursu przez Przewodniczącego Opolskiego KonsorcjumProducentów Kołocza – wręczenie nagród i dyplomów.
• 18.00- Kabaret z Francikiem i Krystianem z Radia OPOLE
• 20.00 - Zabawa taneczna przygrywa zespół ORION'S
  

17.05.2009r.

• 8.00 - Pobudka – przemarsz Orkiestry Parafialnej ulicami Rozwadzy.
• 10.30- Uroczysta Suma Odpustowa w Kościele Parafialnym w Rozwadzy
• 14.00- Taniec towarzyski i śląski w wykonaniu przedszkolaków z Publicznego Przedszkola w Zdzieszowicach. Pokazy Szkoły Tańca ORIAN-SHOW. Konkursy i zabawy dla dzieci –
  prowadzenie Piotr Orian
• 15.00- Występ Zespołu Śpiewaczego DFK Zdzieszowice FREUNDSZAFT (PRZYJAŹŃ)
• 15.40- Występ Zespołu Tańca Towarzyskiego i Nowoczesnego JUNIPAX działającego przy w MGOKSiR
• 16.30- Kabaret Wesoły Masorz i Przyjaciele
• 18.00- Koncert Orkiestry Parafialnej z Rozwadzy
• 19.00- Kabaret SUSKIE SKOWRONKI
• 21.00- Apel Jasnogórski – przemarsz z pochodniami
• 21.30 - Zabawa taneczna – przygrywa zespół KAMPA'S
  

 

Prowadzenie: KRIS i Regina Skowronek

REGULAMIN I POWIATOWEGO KONKURSU
WYPIEKU KOŁOCZA ŚLĄSKIEGO
PATRONAT NAD KONKURSEM OBEJMUJE
STAROSTA POWIATU KRAPKOWICKIEGO PAN ALBERT MACHA
BURMISTRZ ZDZIESZOWIC PAN DIETER PRZEWDZING

1.Celem konkursu jest promocja naszego regionalnego produktu jakim jest kołocz śląski, a także integracja lokalnej społeczności.
2.Konkurs adresowany jest do wszystkich gmin powiatu krapkowickiego.
3.Konkurs odbędzie się 16 maja 2009 r. w Remizie OSP w Rozwadzy.
Rozpoczęcie godzina 8.00 (czas trwania ok. 3 godz.)
Ogłoszenie wyników nastąpi o godzinie 17.00 podczas Festynu Dni Rozwadzy.
4.Wymagania dotyczące uczestnictwa:
a) Do konkursu przystępują z każdej gminy drużyny w trzyosobowym składzie
b) Każda drużyna w trakcie konkursu wypieka trzy rodzaje kołocza z serem, makiem i
jabłkiem, na blachach o wymiarach 60x40 cm.
c) Organizator prosi o przywiezienie gotowych mas serowych, makowych i jabłkowych.
Jednocześnie zaznacza, że wszystkie produkty i narzędzia potrzebne do wypieku kołocza
drużyny przywożą ze sobą
d) Kołocz zostanie upieczony w miejscowej piekarni
e) Kołocz zostaje do dyspozycji STOWARZYSZENIA ROZWOJU WSI ROZWADZA

TERMIN ZGŁASZANIA UCZESTNICTWA DO 8 MAJA 2009 ROKU
NA ADRES: soltysrozwadza@op.pl
LUB TELEFONICZNIE O774846574 kom.785110518
(pod tymi numerami można uzyskać również wszelkie informacje na temat konkursu)

Warunkiem zwrotu wydatków poniesionych przy zakupie produktów do kwoty 200 zł. jestprzedłożenie faktury wystawionej na:

STOWARZYSZENIE ROZWOJU WSI ROZWADZA
ROZWADZA UL.KORFANTEGO 14
47-330 ZDZIESZOWICE

5. Kryteria oceny wypieku:
● wygląd zewnętrzny, estetyka, równa powierzchnia kołacza od 1 do 5 pkt.
● układanie posypki (równo w rzędach na całej powierzchni) od 1 do 5 pkt.
● wysokość upieczonego kołocza do 4 cm od 1 do 5 pkt.
● ocena porowatości i pulchności ciasta po przekroju od 1 do 5 pkt.
● ocena smakowa i niepowtarzalnego maślanego smaku od 1 do 5 pkt.
Oceny dokona jury złożone z członków
Opolskiego Konsorcjum Producentów Kołocza Śląskiego
Wyróżnione drużyny otrzymają puchary i dyplomy.
Każdy uczestnik konkursu otrzyma nagrodę.

PROSIMY O ROZPROPAGOWANIE KONKURSU
RADA SOŁECKA
STOWARZYSZENIE ROZWOJU WSI ROZWADZA